رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

Alsharq

جعفر عباس

[email protected]

مساحة إعلانية

مقالات

1407

جعفر عباس

نصائح بالمجان كي لا تروح في خبر كان 4

06 أكتوبر 2020 , 01:01ص

هذا هو المقال الرابع لرجل البر والإحسان المعروف جعفر بن عباس آل سودان، الذي يسرق المواد العلمية ثم "يسوي حاله خبير"، والذي ينصح فيه القراء بأن يأخذوا بالأسباب ليعيشوا طويلا بإذنه تعالى موفوري الصحة، وإليك الجرعة الجديدة:    

أكثر من شرب السوائل، لأنها ضرورية لآلاف العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم، والمشروبات الغازية ليست ضمن السوائل المفيدة للجسم، بل عليك بالماء وعصير الفاكهة الطبيعي، والشاي والقهوة طبعاً، وأحرص على أن تطبخ طعامك بالثوم لأن به مركبات كبريتية تساعد على مكافحة البكتيريا والفيروسات، ولكن إياك والتهام فصوص الثوم كاملة لأنها تجعل رائحتك مثل رائحة التيس المتقاعد، ولحسن حظك ستجد أقراص وكبسولات ثوم بلا رائحة كريهة (ولكن وبصراحة فإن رائحة هذا الصنف تصدر من البطن إذا كانت تعاني من عسر هضم).

وقلل من استهلاك الأطعمة المطبوخة بالدخان، لأن الدخان يحتوي على نحو 200 مادة كيميائية بعضها "مسرطن"، واحذر الشواء المباشر على الفحم، لأن سقوط الشحم على الجمر يؤدي الى توليد مواد مسرطنة، ترتد إلى اللحم المشوي بهذه الطريقة وتقيم فيه، والزبادي (الروب) يساعد على تطهير الجهاز الهضمي من مسببات الالتهابات، فأكثر منه ولكن قد تكون مثل أبي الجعافر الذي كان يموت في الزبادي ثم اكتشف أن قولونه السخيف يعاني من حساسية الزبادي والألبان ومشتقاتها، (كثيرون لا يدرون أن التهابات القولون المتكررة عندهم ناتجة عن تحسس أجسامهم تجاه أطعمة تعجز معداتهم عن هضمها، وأن سكر الحليب يسبب حساسيات شديدة للبعض lactose intolerance.

وعليك بالقواقع البحرية لأنها تحتوي على الكثير من الزنك الذي يعزز جهاز المناعة، ولكن أرجو ألا تأكل تلك الأشياء على مقربة مني لأنني أخاف منها حية وميتة، بل أشعر بتقزز إذا رأيت شخصاً يأكل الروبيان (الجمبري) لأنني كائن "نهري"، وابن جزيرة نيلية، والنيل نهر ليس فيه مثل تلك "الحشرات"، وإذا لم تجد خضراوات طازجة فعليك بالمجمدة، ولعلمك فإن البامية والملوخية المجمدة بطريقة صحيحة تظل محتفظة بمعظم عناصرها المفيدة للصحة؛ وتجنب الخضر المعلبة لأن التسخين بغرض التعليب يفقد الخضراوات معظم محتواها من الفيتامينات، شفت الميرمية التي يستخدمها أهل الشام وفلسطين لعلاج المغص ولإضفاء نكهة حلوة على الشاي؟ أيش رأيك أن هناك بحثاً طبياً أوروبياً قال إن الزيوت التي فيها تمنع الإصابة بمتلازمة الزهايمر التي من أعراضها الخرف والتوهان الذهني.

وتقول الدراسة التي نشرتها صحيفة الدايلي ميل البريطانية والتي جعلتُ منها مسلسلاً تلفزيونياً نشفت به ريقكم طوال أربعة أسابيع، إن القليل من التوتر مفيد للصحة، لأنه يؤدي إلى إنتاج بروتينات تحمي خلايا الجسم من التلف (أكرر قليل من التوتر ولفترات قصيرة. يعني لا تمد بوزك طول اليوم وتحرق أعصابك وأعصاب من حولك)، كما أن التعبير عن الغضب خير من كتمانه، ولكن أيضاً دون أن يؤدي ذلك إلى الهيجان، فالذين يغلون من الداخل أكثر عرضة لأمراض القلب بنسبة 75% من أولئك الذين يعبرون عن غضبهم بدون تشنج ولا يكتمونه.

وفيما يتعلق بالوزن المثالي للجسم فإن كثيرين لا يعرفون أن زيادة الوزن في مرحلة مبكرة من العمر تسبب أمراضاً في مراحل لاحقة حتى لو قام الشخص البدين بخفض وزنه، ومن ثم فالأجدى أن يحقق الإنسان الوزن الصحيح لجسمه قبل سن الواحدة والعشرين، وليس معنى ذلك أنك لو كنت بديناً وأنت فوق الثلاثين، مثلاً، أن تقول: بايظة، بايظة، وتهمل أمر تخفيض وزنك، بل معناه أن التبكير بخفض الوزن أنفع وأجدى صحياً، وأفضل أنواع الحمية (الرجيم) التي يوصي بها كل طبيب عاقل، ليس بالأكل بالكتالوج وحساب السعرات الحرارية وحرمان النفس من أنواع معينة من الطعام، بل بتناول القليل من الطعام، على مدى نحو 6 وجبات: كُل من كل صنف، بس بلاش "تعطيها على الآخر" كما نفعل في العالم العربي حيث نضع تلالا من الأكل أمامنا ونهجم عليها وكأن المسألة مقاولة يجب تنفيذها يومياً.

مساحة إعلانية